Maison burger

Dans le quartier de Saint-Germain-des-Prés à Paris vient d’ouvrir le sobrement nommé Maison. Derrière une grande verrière bleu marine, à l’entresol, quelques tables sont prises d’assaut par les vrais amateurs de hamburgers « maison ». Avec ce simple mot tout est dit, pas de secret : des buns préparés chaque matin, à la fois croustillants et aériens, de la viande du meilleur boucher de Paris, de bonnes frites maison, des sauces Maison originales…

Si comme moi vous ne pouvez vous résoudre à n’en choisir qu’un, prenez le trio de mini burgers et goûtez-les tous ! Vous pouvez aussi accompagner votre burger de crudités avec un nuage de chantilly salée : bonne conscience assurée.

Ajoutez-y une ambiance de loft de Brooklyn, une touche de classicisme germanopratin, une bande-son aussi douce et relevée que leur sauce BBQ et vous obtenez de quoi passer un excellent moment avec un hipster barbu et des ados affamés qui ne pourront plus remettre les pieds au M§cD% !

Sophie

Maison   6 rue Grégoire de Tours, 75006 Paris. M° Saint-Germain-des-Prés / Odéon

 

 

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